Молодые дзержинские повара в очной борьбе определяли, кто из них лучший

Куриное филе и белые грибы, судак и чечевица, свинина и гречка, стручковая фасоль и креветки – вот из таких ингредиентов предстояло приготовить свои блюда пятнадцати участникам конкурса профессионального мастерства «На высоте» среди поваров, организованного администрацией города и дзержинским бизнес-инкубатором и состоявшегося на площадке техникума бизнеса и технологий. Не всем удалось удивить взыскательное жюри, но на то он и конкурс!

Гармония в тарелке

За последние годы престиж профессий повара и кондитера заметно вырос. Не в последнюю очередь тому поспособствовали фильмы, сериалы и различные телешоу, главными героями которых стали мастера кулинарного искусства. Уметь вкусно готовить и красиво презентовать свои блюда стало и модно, и выгодно, если учесть перспективу получения хорошо оплачиваемой работы в дорогих ресторанах или раскрученных точках быстрого питания. Составить представление о том, как в Дзержинске обстоят дела в этой отрасли, помог конкурс профессионального мастерства «На высоте».

– В конкурсе участвовали 15 поваров, при этом заявок на участие было значительно больше, но не каждый претендент прошел предварительный отбор, – рассказал директор бизнес-инкубатора Дмитрий Астаповский. – Отмечу и второй момент, которым отличается нынешний конкурс «На высоте» от того, который мы проводили в октябре прошлого года среди представителей бьюти-индустрии. На этот раз соревнуются не команды, каждый повар получит оценки за свою индивидуальную работу.

На первом этапе конкурсанты презентовали блюда, основой которых были два ингредиента, доставшиеся поварам на предварительной жеребьевке. При начислении баллов жюри оценивало не только вкусовые качества приготовленного блюда, но также его подачу, презентацию и соответствие заданной теме – национальная кухня народов России.

– Удивительно, но, когда мы сравнили наши оценки, выяснилось, что все судьи проголосовали одинаково, потому что те пятеро, которые вышли в финал, объективно сильнее остальных участников этого конкурса, – отметила член жюри, ресторанный критик из Нижнего Новгорода Катерина Смирнова. – Блюдо – это всегда внутренняя логика, и повар должен обосновать присутствие в нем каждого ингредиента. Всё как в жизни – лишних не должно быть! Это относится и к цветам, и к текстурам. И когда ты встречаешь гармонию в тарелке, то чувствуешь это подсознательно.

Анализируя ассортимент блюд, представленных на первом этапе, эксперт из Нижнего Новгорода призналась, что ей немного грустно от того, что некоторые участники конкурса проигнорировали заданную тему. Тем более что сейчас есть мода на русское в том числе в кулинарии. Даже обычные щи значатся в меню лучших ресторанов мира, не только России! Вкусные блюда можно приготовить из репы, различных видов капусты.

– Мы живем в прекрасное время, когда нужно доставать все свои домашние рецепты, переосмыслять их и удивлять ими, – добавила Катерина Смирнова.

Спинка трески приносит победу

В финал вышли пять участников. По условиям конкурса, основные ингредиенты для финального блюда повара узнали лишь в последний момент. Им предстояло за полтора часа приготовить блюдо из трески и цветной капусты. Оценки в финале жюри выставляло, как говорится, вслепую, не зная, кто какое блюдо приготовил. Наши повара и тут постарались на славу, ни разу не повторив ни рецепт, ни оформление блюд коллег.

Несмотря на разнообразие финальных блюд, в определении победителя жюри снова оказалось единодушно. Главный приз достался су-шефу ресторана «Усадьба Шухова» Дмитрию Стенюшкину, которому удалось лучше других соблюсти баланс вкуса и текстур. Он приготовил пюре из цветной капусты, спинку трески с заправкой из мёда, соевого соуса и ферментированных бобов, а также морковь, маринованную в белом винном уксусе.

Выпускник Дзержинского техникума бизнеса и технологий (ДТБТ) в профессии шесть лет, за его плечами несколько удачных проектов и вкусных блюд, которые полюбились гостям. На конкурс «На высоте» Дмитрий пришел с целью подтвердить звание лучшего повара в Дзержинске, и ему это удалось.

– Рецепт финального блюда я выдумывал на ходу, – признался победитель. – Учитывал насмотренность блюд других шефов и кулинарных мастер-классов. Получилось совместить всё это в одном блюде. На приготовление нам в финале отводилось не так много времени, поэтому пришлось думать и делать одновременно. Но мне ранее приходилось работать в таких условиях: это были чемпионаты по поварскому делу, пока учился в ДТБТ, и потом, после техникума, выступал на профессиональных конкурсах. Из техникума я выпустился в 2023 году, уже зная, куда пойду работать, поскольку, будучи студентом, проходил там практику. Для меня участие в конкурсе «На высоте» – это возможность получить новый опыт, завести новые знакомства. Считаю, что в финале все блюда были достойные, и выделить какое-то одно не могу.

Формат работает на результат

Назовем и других участников финала. Второе место занял Андрей Тамадаев – повар с опытом работы в столичных ресторанах. В родном Дзержинске, как и Стенюшкин, трудится на кухне «Усадьбы Шухова». В финале их разделило небольшое количество баллов (385 – у победителя, 371 – у его коллеги). Третье место занял су-шеф ресторана «Воздух еда» Артём Медведев (330 баллов), на четвертом и пятом местах – представители ресторанов загородного клуба «Ранчо» – Диляра Садекова и Александр Малышев (соответственно 283 и 266 баллов).

Как отмечают организаторы, из пятнадцати поваров, принявших участие в главном гастрономическом конкурсе года «На высоте», более половины имеют непосредственное отношение к Дзержинскому техникуму бизнеса и технологий. Кто-то, как Дмитрий Стенюшкин, успел получить здесь поварское образование, кто-то, как София Третьякова – повар холодного цеха в ресторане «Хачапури и вино», совмещает работу с учебой на старшем курсе, а кто-то, как Екатерина Горелова, продолжает постигать в ДТБТ секреты кулинарии. Участвуя в конкурсе, все они смогли и себя показать, приготовив оригинальные блюда, и посмотреть, как работают более опытные коллеги.

Добавим, что еще несколько десятков студентов старших курсов по специальности «Поварское дело», наблюдавших за перипетиями конкурса в качестве зрителей, поучаствовали в мастер-классе, который провели известный дзержинский шеф-повар, финалист телешоу «Битва шефов» Александр
Кадач и шеф-повар ресторана «Парк культуры» (Нижний Новгород) Глеб Левицкий.

– Главная цель конкурса «На высоте» – популяризация профессии повара и осознание ее призвания, а также поддержка малого и среднего бизнеса, – отметила заместитель главы администрации Наталья Китаева, входившая в жюри конкурса. – Наблюдая за работой профессионалов, студенты вдохновляются и видят, куда им стремиться. Когда соревнования проходят на базе учебных заведений, обучающиеся получают не просто абстрактные перспективы, а реальные возможности: могут пообщаться с представителями бизнеса, показать свои навыки, получить обратную связь. Такой формат работает на результат: молодые специалисты находят стажировки и вакансии, а бизнес – мотивированные кадры.

Нина ШУМИЛОВА. Фото автора и Руслана Лобанова

Регион приобрёл профессионала высочайшего уровня из Дзержинска

Почти за семь лет работы Сергея Викторовича Фёдорова на посту заместителя главы администрации и директора департамента финансов город не только избавился от критической долговой нагрузки, но и стал примером для всей России в области открытости бюджета и цифровых технологий.

Финансовая революция

В апреле 2026 года завершился важный этап в жизни Дзержинска. Сергей Фёдоров покинул пост заместителя главы администрации города – директора департамента финансов.

С июля 2019 года Сергей Викторович, руководя финансовой системой города, вывел ее из зоны постоянного напряжения и превратил в образец эффективности, признанный на федеральном уровне. Коллеги, депутаты и представители бизнес-сообщества сходятся в одном: за последние годы Дзержинск совершил ни много ни мало – финансовую революцию. Да, да, самую настоящую – но без громких лозунгов, с убедительными цифрами финансовых показателей, которые говорят сами за себя, и реальными наградами.

Когда Сергей Фёдоров приступил к работе летом 2019 года, Дзержинск находился в непростой экономической ситуации. Муниципальный долг достигал 1,403 миллиарда рублей. Для нашего города это гигантская сумма: она превышала 89 процентов от собственных доходов городского бюджета.

Можно ли было предыдущим руководителям города так много брать в долг – вопрос дискуссионный. Одни говорят, что ничего страшного в бюджетных заимствованиях нет и что так, мол, делают другие муниципалитеты. Противники заимствований утверждают, что чем больше город (или область) занимают денег, тем ближе и неотвратимее финансовая кабала от кредиторов. Или даже хуже того – фактическая потеря финансовой самостоятельности отдельно взятого муниципалитета. Когда городом, по сути, управляют уже не муниципальные служащие, а кредиторы в лице банков или вышестоящих бюджетов.

– Первое, что мы сделали, – перестали брать новые коммерческие кредиты и сосредоточились на жестком контроле расходов. Цель была не просто удержать ситуацию, а выйти на системную стабильность, – так описывает начало пути сам Сергей Викторович.

И цель была достигнута. К началу 2026 года муниципальный долг сократился до 947 миллионов рублей, что составило уже 23 процента от собственных доходов. То есть до прихода Фёдорова долг составлял 89 процентов, а сегодня меньше почти в четыре раза – разница, согласитесь, весьма ощутимая.

При Фёдорове была сделана стратегическая ставка на бездефицитный бюджет Дзержинска. Задача изначально непростая. Но постепенно город «вырулил» на вожделенный бездефицитный бюджет. Городские бюджеты 2023, 2024 и 2025 годов приняты и исполнены уже без дефицита, с ежегодным устойчивым ростом доходной части.

«Модельные доходы» – методика Счётной палаты РФ

Одним из наиболее заметных профессиональных достижений Сергея Фёдорова в Дзержинске стала разработка и внедрение уникальной для муниципального уровня методики «Модельные доходы».

Эта методика позволяет с высокой точностью прогнозировать ожидаемые поступления в городскую казну, учитывая реальную экономическую ситуацию, сезонность и поведение крупнейших налогоплательщиков. Наполнение бюджета – вещь зачастую непрогнозируемая в принципе. Безусловно, всем хотелось, чтобы деньги поступали в городскую казну непрерывным упорядоченным потоком. Но на практике подчас бывает совсем по-другому: сегодня – густо, а завтра – пусто, и наоборот. Моделирование доходов – рассчитанный профессионалами точный прогноз, сколько конкретно денег городская казна может получить завтра и послезавтра.

Методика получила высокую экспертную оценку: Счётная палата Российской Федерации во главе с Алексеем Кудриным наградила Дзержинск дипломом «За инициативу по практическому моделированию бюджетных доходов».

Самое главное – опыт Дзержинска был рекомендован для тиражирования по всей стране.

Дзержинский опыт  как региональный пример для всей страны

Проект «Фабрика перемен», созданный под руководством Сергея Фёдорова, – это уникальная «инженерная мастерская» для муниципальных управленцев. За время его работы найдено более 50 решений по повышению эффективности бюджетных расходов, закупок и цифровизации. Главная особенность: все наработки абсолютно бесплатно передаются другим городам и районам. В комплекте – «дорожные карты», шаблоны документов, программные надстройки и методические пособия. Десятки муниципалитетов уже используют дзержинские практики.

Сергей Фёдоров всегда настаивал: бюджет должен быть не только сбалансированным, но и понятным для каждого дзержинца. Именно поэтому «Бюджет для граждан» в Дзержинске выходил в самых доступных форматах – от брошюр до социальных видеороликов. А ежегодная выставка «История денег» собирала сотни школьников и взрослых, объясняя сложные финансовые механизмы простым языком.

– Сергей Викторович научил нас главному – видеть за каждой цифрой реальную пользу для города, – говорят сотрудники департамента финансов администрации Дзержинска. – Он всегда говорил: «Мы управляем не деньгами, а возможностями». И эти возможности Дзержинск получил сполна.

Сергей Фёдоров приступил к обязанностям директора АНО «Дом народного единства» в Нижнем Новгороде.

Редакция газеты «Дзержинские ведомости» присоединяется к словам благодарности. Сергей Викторович, спасибо за честную, умную и результативную работу. Удачи на новых этапах!

Подготовил Сергей АНИСИМОВ. Фото из архива редакции

Признание

Сергей Викторович – победитель конкурса управленцев «Лидеры России» (компетенция «Здравоохранение») и выпускник президентской программы «Школа мэров». В 2023 году признан лучшим муниципальным служащим Нижегородской области. Эти звания – не просто личные достижения Сергея Фёдорова. Это признание того неоспоримого факта, что мэрия Дзержинска почти семь лет имела в своих рядах финансового управленца очень высокого класса.

Награды департамента финансов Дзержинска за годы руководства Сергея Фёдорова:

• –  первое место в России в конкурсе «Бюджет для граждан» (2025) за видеоролик «Бюджет Победы» и второе – за проект «Выставка «История денег»;
• – победа в конкурсе «Лучшее муниципальное образование в сфере управления общественными финансами» (2022) в номинации «За открытость и прозрачность»;
• – победа в конкурсе «Лучшее муниципальное образование в сфере управления общественными финансами» (2023) в спецноминации БФТ-Холдинга «За эффективное применение цифровых технологий и развитие системы управления муниципальными финансами»;
• — победа во Всероссийском конкурсе «Лучшая практика межмуниципального взаимодействия» с проектом
  «Фабрика перемен».

Компетентно

Глава города Дзержинска Михаил Клинков:

– Сергей Викторович принял финансовую систему города в очень сложный период. За последние годы Сергей Фёдоров не просто стабилизировал финансовую ситуацию в городе. Он сделал гораздо больше – вывел Дзержинск в число лидеров по управлению общественными финансами среди муниципальных образований Нижегородской области и всей России. Его методики сегодня изучают и внедряют коллеги из других регионов. От себя лично и от всех жителей говорю огромное спасибо за профессионализм, честность и преданность делу.

Заместитель председателя городской Думы Дзержинска Виктор Романов:

– Сергей Викторович очень грамотный специалист. Достаточно посмотреть на размер долга города, который был в момент его прихода на должность директора департамента финансов и тот, который остался в момент его ухода. Сокращение муниципального долга – исключительно его заслуга, которая потребовала достаточно жестких мер. Фёдоров не разбрасывался деньгами муниципального образования. Лозунг у него был такой: «Не будем оставлять наши долги детям и внукам».

С ним очень приятно было общаться. Сергей Викторович всегда четко отвечал на все мои вопросы. Либо у него уже были ответы,  либо он вызывал своих сотрудников, которым поручал эти ответы подготовить. Исключительно профессиональный человек. Мне, откровенно говоря, очень жаль, что он покинул этот пост.

Председатель Контрольно-счетной палаты города Дзержинска Эльвира Топко:

– Городу очень повезло, что у нас работал и возглавлял департамент финансов Сергей Викторович Фёдоров – руководитель с государственным мышлением, умеющий правильно и грамотно координировать  действия всех участников бюджетного процесса, вести  диалог со всеми ветвями власти, находить с ними общий язык, мыслящий стратегически на перспективу.

Это человек, который всегда делится своим опытом с коллегами, у него есть чему поучиться, и недаром этот опыт тиражируется в других регионах. Сергей Викторович не только предан своему делу, но и неравнодушен к людям. Мы очень благодарны ему за проделанную масштабную работу в интересах дзержинцев. И надеемся, что, занимая любой ответственный пост, он всегда будет помнить о своих земляках.    

Отказаться от мечты ради помощи фронту

Эта история началась с небольшого ролика, размещенного в чате волонтерской группы «Своих не бросаем». Шестиклассник Иван Ушилов все деньги, что копил на скоростной велосипед, передал в помощь фронтовым медикам.

Ивану недавно исполнилось тринадцать лет. Он – обыкновенный мальчишка. Любит гулять с друзьями, смотреть мультики. Увлекается рисованием и лепкой из пластилина.

Его папа – старший сержант, замкомандира взвода. В начале 2022 года он уехал якобы на очередные боевые учения, к которым семья давно привыкла, а оказался в зоне СВО. Сын очень переживал: даже появились проблемы со сном. Через несколько месяцев папа Вани, в день рождения жены, на «топляке» подорвался на мине, был ранен. 

– Ванюша помогает бойцам не потому, что папа военный, – уверена мама Юлия. – Тем более, что муж сейчас служит не там, а в части. Просто сын – настоящий патриот. И уверен, что ребята воюют за правое дело. Мы живем в Новосмолинском, в нашем окружении много семей военнослужащих. Есть и те, кто потерял своих близких… Тут невозможно оставаться равнодушными.

Ушиловы – соседи и друзья Татьяны Пышкиной, одной из организаторов группы «Своих не бросаем». Поэтому в процессе сбора гуманитарной помощи Иван участвует с самого начала СВО. Помогал паковать посылки, отправлял рисунки. Очень гордится благодарственным письмом и футболкой с логотипом волонтерской группы, которые ему подарили за его первое пожертвование. Именно Татьяне мальчик, узнав, что военным медикам нужна помощь, отнес коробку с деньгами – 21 тысячу рублей. Копил на скоростной велосипед.

На вопрос, не жалко ли было расставаться с такой крупной суммой, Иван отвечает:

– Нет. Я ни минуты не сомневался. Как только увидел сообщение Градуса, командира медицинского взвода, сразу принял решение. Я готов отдать любые деньги – лишь бы всё это скорее закончилось, и мы победили.

К медикам у Вани – особое отношение. Их в его семье немало: бабушка, дядя (он тоже выполняет задачи в зоне СВО), тетя.

Мама сейчас получает медицинское образование. Поэтому Иван планирует стать врачом, чтобы помогать людям, спасать жизни.

Когда Градус («Дзержинские ведомости» рассказывали об Антоне в рубрике «Мужская работа») лично поблагодарил дарителя, радости мальчика не было предела: получить привет с передовой – очень почетно. Но на этом сюрпризы не закончились.

Поступок Ивана тронул многих. Не оставил он равнодушным и Геннадия Шистерова, председателя ассоциации ветеранов СВО Нижегородской области в Володарском муниципальном округе (он, как и Градус, также был героем нашей рубрики «Мужская работа»). И мужчина решил исполнить детскую мечту.

– Я стояла в коридоре, Ванюша – на пороге, собирался выходить из дома, – вспоминает мама Юлия. – И тут мне приходит сообщение от Геннадия: со словами «мечты должны сбываться» он сбросил QR-код на получение велосипеда. Когда сказала об этом сыну, он прям вспыхнул от волнения. Конечно, я отказывалась: неудобно получать такой дорогой подарок от незнакомого человека. Говорила, что мы в состоянии купить сыну велосипед. Но Гена, которого мы тут же «окрестили» добрым волшебником, ответил: «Я от чистого сердца. Не хочу, чтобы поступок Ивана остался незамеченным».

– В этом мальчике чести больше, чем в некоторых взрослых мужчинах, – считает Геннадий Шистеров. – Когда я встречаюсь с такими ребятами, радуюсь: значит, есть будущее у нашей нации. Может, звучит немного пафосно, но это правда.

Есть в этой истории и еще одно удивительное совпадение. Иван оказался родственником медсестры новосмолинской поликлиники, которая когда-то помогла Геннадию попасть в военно-медицинскую академию в Санкт-Петербурге, где ему сделали очередную сложную операцию. Такой вот бумеранг добра.

Комментарий

Антон (Градус):

– Спасибо Ивану за помощь и поддержку. Это было решение настоящего мужчины. Далеко не все взрослые готовы жертвовать чем-то для других. Родителям – отдельная благодарность за достойное воспитание сына. Иван щедро делится с другими богатством души и добротой сердца, которые они ему подарили. При встрече с такими ребятами понимаешь неактуальность фразы о потерянном поколении. Иван – пример для подражания не только для своих ровесников, но и для взрослых.

Екатерина КОЗЛОВА

P.S. Иван и Геннадий еще не познакомились лично. Но ветеран пообещал мальчику провести в его классе урок мужества. Ждет Иван в отпуск и Градуса…
А когда он недавно отмечал день рождения, в чате группы «Своих не бросаем» его поздравило много-много волонтеров. По его словам, это был самый лучший день рождения в жизни. Когда он почувствовал себя частью большой семьи – надежного тыла, который помогает фронту.

Как встречали Пасху в Дзержинске

Колокольный звон, будто пробуждающий город от долгого сна, возвестил: Великий пост окончен, наступила Пасха! В ночь на 12 апреля православные Дзержинска встретили Светлое Христово Воскресение – праздник, который веками объединяет людей светом надежды, веры и любви.

Уже с вечера у главного собора в честь Воскресения Христова начали собираться люди. Горожане приходили целыми семьями: мамы с детьми, пожилые пары, молодежь. В руках – корзинки с куличами, крашеными яйцами, свечами. Воздух наполнялся предвкушением чуда.

– Мы всегда ходим на ночную службу всей семьей, – рассказывает прихожанка собора Анна. – Для нас это не просто традиция, а момент единения – с Богом, с близкими, со всем православным миром. Когда слышишь: Христос Воскресе! и отвечаешь: Воистину Воскресе! чувствуешь, как сердце наполняется радостью.

Ночную Пасхальную службу возглавил викарный епископ Нижегородской епархии Иннокентий Сормовский. Его Преосвященству сослужил благочинный Воскресенского округа настоятель собора протоиерей Александр Долбунов.

Благочинный поздравил всех прихожан с великим праздником:

– Мы вновь с благодарностью встречаем Праздник праздников – светлое Христово Воскресение. Этот день сотворен Господом для радости и веселия. Пусть пасхальное ликование достигнет тех, кто только ищет путь к спасительной вере. Радость пасхальная да будет достоянием и тех, кто живет в удалении от храмов Божиих, пребывает на одре болезни и не имеет возможности на Святую Пасху молиться за богослужением, разделяя общее торжество. Желаю всем вам, дорогие братья и сестры, долгой и полной пасхальной радости, благодатного укрепления в вере, преодоления с Божией помощью всех трудностей и испытаний. Пусть Воскресший Господь помогает духовному единению всех жителей Дзержинска. С Праздником!

Ровно в полночь начался пасхальный крестный ход, который по традиции возглавили священники, алтарники с хоругвями и лампадами в руках и певчие. В центре шествия несли икону Воскресения Христова, по бокам её – запрестольный крест и выносной образ Богородицы. А после над соборной площадью разнеслась весть: Христос воскресе! и верующие хором отвечали: Воистину воскресе!

Одним из прихожан в центральном соборе Дзержинска был глава города Михаил Клинков. Он поздравил православных дзержинцев с праздником:

– Всего самого доброго и светлого! Благополучия и здоровья вам и вашим близким, согласия и душевного спокойствия. Пусть свет этого праздника поможет быть терпимее и отзывчивее. Пусть будут мир и уверенность в завтрашнем дне! Христос Воскресе!

Пасхальные службы прошли и в других храмах и церквях Дзержинска, а в Пасхальное воскресенье по доброй сложившейся традиции помощник благочинного иерей Арсений Семенов посетил солдат-срочников 69-й бригады материально-технического обеспечения и Дзержинского полка Росгвардии с пасхальными подарками.

– Вы выполняете важную задачу по охране нашего города. Нам хочется, чтобы вы не нарушали закон, ни человеческий, ни Божий. Будьте достойными гражданами нашего государства, уважайте старших, любите людей, которые вас окружают, помогайте тем, кто нуждается в вашей помощи.

В благочинии отметили, что пасхальную снедь для военнослужащих собирали прихожане: «Передали не только пасхальные яйца, но и шоколад, и вкусную выпечку, чтобы ребята почувствовали радость Христова Воскресения».

Отметим, что накануне православного праздника благочинный Воскресенского округа Александр Долбунов и клирик Андрей Маношкин совершили молебен и чин освящения пасхальных куличей на хлебозаводе Дзержинска. Духовенство окропило святой водой не только саму продукцию, но и цеха двух площадок предприятия.

– На Пасхальном столе у каждого христианина должен быть освященный кулич – символ Христа. Господь будет присутствовать за нашей пасхальной трапезой, когда мы будем вкушать и угощать других этим сладким вкусным куличом, – отметил Александр Долбунов

К празднику хлебозавод испек более 150 тысяч куличей. В этом году в ассортимент добавилась новинка – сдоба пасхальная, в основе которой традиционный кулич с добавлением вареной сгущёнки.

Праздник Воскресения Христова отмечается церковью в течение недели: на протяжении всей Светлой седмицы верующие вместо обычного приветствия говорят Христос воскресе! и отвечают Воистину воскресе!
В целом же днями пасхального торжества считаются 40 дней – до праздника Вознесения, который в этом году будет отмечаться 21 мая.

Вера АЛЕКСАНДРОВА

Марина Пасякина почти тридцать лет руководит поселком Желнино. Рассказ о ее трудовом пути, активной жизненной позиции и неравнодушном отношении к малой родине приурочен к юбилею, по словам знакомых, «космической женщины».

Шестиклассник Иван Ушилов все деньги, накопленные на скоростной велосипед, передал в помощь фронтовым медикам.  А ветеран СВО Геннадий Шистеров, узнав о поступке мальчика, исполнил его мечту.

Куриное филе и белые грибы, судак и чечевица, свинина и гречка, стручковая фасоль и креветки – из таких ингредиентов готовили блюда участники конкурса профессионального мастерства среди поваров  «На высоте».

В клубе инвалидов «Вера» реализуется проект «Адаптивные танцы «Полезный движ в ритме танца».

Одно из самых распространенных онкологических заболеваний женской репродуктивной системы – рак шейки матки. О мерах его профилактики рассказала врач-гинеколог БСМП Дзержинска Юлия Зятева.

В редакцию «Дзержинских ведомостей» неоднократно поступали обращения от обеспокоенных, а порой и крайне возмущенных, горожан с просьбой акцентировать внимание на проблеме большого количества электронных щитов на Аллее Героев и транслируемого по ним рекламного контента. Люди негодуют, что рядом с портретами героев «примостились» такие «соседи». Публикуем письмо от Валерии Чапай, проживающей в этом районе:

«Считаю очень важным поднять вопрос о так называемом благоустройстве Аллеи Героев, ведущей к Вечному огню, конкретно – об установке электронных щитов. На мой взгляд, как и, наверное, большинства горожан, внедрение технологий бывает правильным, важным и нужным решением. Но в том случае, когда это оправданно и интересно. Здесь – другой момент. Этих щитов очень много, а транслируемая по ним информация никоим образом не полезная, так как речь о рекламе, которой и так предостаточно в интернете и по телевидению. Я бы еще поняла, если показывали афиши спектаклей или других культурных событий города. Возможно, транслировали новости – к примеру, из вашей газеты – или показывали фотографии Дзержинска. Впрочем, даже в такой ситуации вопрос относительно количества электронных щитов оставался спорным.
Как бы то ни было, дела обстоят иначе: мы видим, как мне кажется, ненужный контент. И это рядом с портретами героев – людей, защищавших наше Отечество, нас с вами, тех, о ком важно знать, кого нужно уважать. Разве это можно назвать уважительным к ним отношением? И почему мнение жителей не учитывается при таком «украшении» города?»

Своим мнением Валерия Чапай поделилась также в личных сообщениях городской администрации. В официальном ответе чиновники уточнили, что этот вопрос находится на контроле в управлении потребительского рынка и рекламы, и для его детального рассмотрения и принятия решения требуется определенное время. В настоящее время по просьбе администрации города собственник электронных щитов отключил их, пока принимается решение, какая полезная информация будет размещена на экранах. 

У горожан есть вопросы и к информационному содержанию других электронных щитов, которые, например, установлены рядом с Домом книги и Театром драмы. Насколько такая реклама уместна вблизи культурных учреждений?

Редакция газеты продолжит следить за развитием событий.

Под таким девизом ведут свою деятельность волонтёры центра «Покров»

Буквально на днях на одном из совещаний губернатор Нижегородской области Глеб Никитин отметил, что количество абортов по желанию женщины по итогам 2025 года в регионе сократилось на треть, а по сравнению с 2015 годом стало меньше в пять раз. Конечно, снижению способствует отказ частных клиник от проведения подобных операций, но также немаловажна психологическая поддержка женщины в «интересном положении». Хорошо, если рядом окажется понимающая подруга или близкая родственница, а если женщине не к кому обратиться за советом? В Дзержинске есть такое место, где и выслушают, и поймут, и поддержат в непростом решении.

Вот уже одиннадцать лет, с февраля 2015 года, социальный центр «Покров» города Дзержинска является участником федеральной благотворительной программы помощи кризисным беременным «Спаси жизнь». Ее цель – снижение количества абортов путем оказания женщинам, планирующим прерывание беременности, социально-психологической помощи. О том, как такая помощь оказывается в Дзержинске, мы беседуем с руководителем социального центра «Покров» Ольгой Кочетовой.

Мотивация на рождение

– Ольга Владимировна, давайте вспомним, как всё начиналось?

– Конечно, наша деятельность началась задолго до официальной даты – 2 февраля 2015 года. Летом 2014 года в городе начали проходить акции в защиту жизни нерожденных младенцев «Хочу жить»: зажигались лампады, проводились пикеты, на центральных улицах вывешивались огромных баннеры за запрет абортов.
А уже благодаря программе мы стали консультировать по различным вопросам будущих мам. За первый месяц из десяти обратившихся женщин четверо приняли решение сохранить беременность, две находились под сомнением, а две приняли нашу помощь.

– Поддерживаете ли вы отношения с самыми первыми нуждающимися в помощи женщинами?

– Первой нашей отговоренной мамочкой была 19-летняя девушка. Пришла хмурая, испуганная: никто ее не любит, кругом всё плохо, и поэтому она решила сделать аборт. После нашей беседы стала посещать социального работника. Девушку приняли, и отец ребенка решил о них заботиться. А всего-то нужно было поддержать ее и убедить, что в этом мире она не одна, что есть люди, готовые помочь ей и ее будущему ребенку, даже если все родственники от нее откажутся, замотивировать на рождение. В августе она родила сына и неустанно повторяла: «Я очень счастлива!»

Первый наш кабинет консультационной помощи располагался во второй больнице. Тогда там был абортарий при гинекологическом отделении. Сами врачи мало верили в успех нашего дела, нам дали полгода срока, чтобы мы сохранили хотя бы одну беременность. За пять месяцев деятельности мы озвучили цифру в 45 сохраненных жизней.

– В Дзержинске ваша организация – единственная, которая занимается доабортным консультированием?

– Да, это в последнее время сохранение беременности вышло на государственный уровень в связи с демографическим кризисом. А мы, в Дзержинске, уже не первый год спасаем внутриутробных младенцев, знаем основные причины, по которым женщины решаются на аборт. Мы меняем отношение людей к зачатой жизни. Демографическая яма возникла из-за того, что в категорию женщин, решившихся на аборт, относятся, в том числе и те, кто родился в советский период, а тогда прерывание беременности пусть и не было нормой, но и не вызывало осуждений в обществе. У государства была установка – не больше двух детей в семье. А в конце 90-х показаниями к аборту стали считаться отсутствие жилья, статус беженца или переселенца, безработица, доход семьи ниже прожиточного минимума, установленного в данном регионе, и даже незамужество.

Без чувств

– Исходя из этого, получается, что аборт – проблема сугубо социальная?

– Я бы даже сказала – психологическая, проблема состояния человека. В 2015 году я была участником международной конференции, где обсуждались причины, по которым женщина решается на прерывание беременности. На это никак не влияет возраст, социальное положение или статус, наличие детей и материальное обеспечение. Большинство специалистов уверены, что у женщин в группе риска просто не открылось чувство материнства. Вся природа живет на инстинктах, животные не сбрасывают свой плод, не избавляются от детенышей. А мы настолько зомбированы происходящим в мире, что подчас наплевательски относимся к зародившейся жизни. Консультируя отчаявшихся женщин, мы помогаем «запустить» материнский инстинкт, чувство любви к своему еще не рожденному ребенку.

– Но ведь многие девушки, попав в такую ситуацию, не видят поддержки не то что от будущего отца, но и от самых близких…

– Да, и проблема состояния человека, о которой я упоминала выше, кроется еще и в том, что молодые пары зачастую очень зависят от своих родителей. Стереотип, который накапливался веками, продолжает существовать: бабушки должны сидеть с внуками. Но современность толкает к тому, что в категорию «бабушек-дедушек» попадают люди далеко не пенсионного возраста, и у них нет времени на внуков. Отсюда и возникает решение семейного совета об аборте. И оно становится преимущественным для молодой семьи.

При этом никто не задумывается о последствиях, а ведь ни одна из религий не одобряет аборты. Согласно Священному Писанию, грех детоубийства считается хуже смертного. Поэтому, убивая неродившееся дитя, родители убивают себя. Ученые доказали, что уже зигота, содержащая уникальный набор хромосом, является новой жизнью. Попозже сформируются и голова, и ручки. К 12 неделям – срок, кода разрешено проведение абортов в России – у плода уже будет всё, в том числе и пальчики с прозрачными ноготками, и волосики на тельце, и половые различия, хотя его размеры будут равняться 6-7 см и достигать 20-40 граммов. Эмбриональный период – это стадия развития организма человека.

Священная неприкосновенность

– За 11 лет специалисты центра «Покров» сохранили жизни 463 младенцев.

– Вроде бы и не большая цифра, но очень значимая для нас. Мы проконсультировали почти 5,5 тысячи женщин. И я считаю такие разговоры самыми нужными в нашей деятельности. Уже с первого дня оплодотворения организм настроен на вынашивание беременности, а сознанием женщина начинает принимать этот факт спустя три-четыре недели. В это момент и возникает принятие или непринятие нового состояния. Многие, увидев результаты анализов, просто боятся выйти из зоны комфорта: у них налажена жизнь, а тут незапланированная беременность… И вот наша задача – расставить всё по местам, упорядочить мысли будущей мамы, рассказать о последствиях постабортного синдрома, о которого многие страдают всю оставшуюся жизнь. Чувство вины у каждого разное.

– Как попадают женщины на консультацию в «Покров»?

– В основном – от врачей. У нас заключено соглашение с перинатальным центром Дзержинска. Мы сотрудничаем и с частными клиниками, которые направляют нам своих пациенток на консультирование в рамках «недели тишины», когда женщине дается возможность принять решение. А ведь на первых порах у нас были всего сутки, чтобы замотивировать женщину на рождение. До сих пор мы слышим: «Вы их уговариваете, пугаете всякими ужастиками!» В век глобальной информации разве можно кого-то испугать или на что-то уговорить?!

Основной посыл – успокоить женщину, дать ей поддержку, при необходимости – помочь ресурсами для вынашивания ребеночка и его последующего содержания. Молодые мамочки получают у нас и смесь, и памперсы, и пеленки, и одежду, и средства гигиены. Помогаем кроватками, колясками. Главное, чтобы родили! За всё время за такой помощью к нам обратились только пятьдесят женщин, остальные нашли возможности родить и растить ребенка в своем окружении. У нас есть ресурсы привлечения благотворительных средств для помощи женщинам, оказавшимся в трудной ситуации.

Беседовала Ольга СЕРЁГИНА. Фото из личного архива Ольги Кочетовой

Продолжение следует

Если вы или ваша знакомая девушка оказалась в сложной ситуации выбора: делать аборт или сохранить ребенка, то мы предлагаем два способа помощи.

Анонимно позвонить на кризисную линию – 8-800-100-30-70 (бесплатно с мобильного и домашнего телефона) и задать свой волнующий вопрос.

Прийти в социальный центр «Покров» (проезд Свято-Тихоновский, 1, вход на цокольный этаж, с обратной стороны магазина «Мир православной книги», телефон 8-910-387-00-87).

Там гарантируют:

• – психологическую поддержку от профессионалов;
• – максимальное «приданое» для малыша;
• – помощь средствами гигиены и подгузниками, одеждой;
• – ежемесячные продуктовые наборы, в которые входит питание для взрослых и малышей.

Вас будут поддерживать весь период беременности и после родов, пока вы не встанете на ноги.

Кондитер из Дзержинска стала победителем Международного чемпионата Gravitycake 2026 и получила Гран-при Кубка Поволжья «Кондитерская стрелка»

«В месте, где Ока встречается с Волгой – на Стрелке Нижнего Новгорода – с древних времен вершилась магия встреч. История рассказывает о молодой паре – Иване и Анастасии. Их любовь была как Стрелка – соединение двух начал: силы и нежности, традиций и новаторства». Именно так начинается легенда о свадебном торте, который принес Ольге Морозовой Гран-при II Открытого Кубка Поволжья «Кондитерская стрелка». А прототипом победного торта на международном уровне в Москве стала… коммунальная квартира. Но обо всём по порядку.

Классика вкусов – «медовик»

Любовь к тортикам у Ольги с детства: ее радовал не столько вкус домашней выпечки, сколько сам процесс.

– В школьные годы очень увлекалась творчеством: наверное, этому способствовали сложные 90-е, когда всё было однотипное. Хотелось разнообразия, поэтому я вышивала, плела макраме, вязала одежду и очень любила печь торты. Все близкие знали об этом увлечении, и мне всегда хотелось удивить: маму, родных, друзей. Любимыми тортами были «Медовик» и «Графские развалины» из безе. Помню, как в детстве мы с мамой готовили этот торт: запах шоколада, хруст безе, кремовая нежность. «Медовик» – это всегда классика вкуса. Для него раскатывались тонкие коржи, прослаивались заварным кремом. О том, что для пропитки можно использовать крем на основе сметаны, я узнала уже много позже, на кондитерских курсах, – начинает рассказ наша собеседница.

После окончания школы Ольга выбрала для дальнейшего обучения один из дзержинских техникумов, получила профессию химика-технолога, но по специальности не работала ни дня. Сначала ушла в декрет, а потом поняла, что выбранная профессия ей неинтересна. При этом увлечение кондитерским искусством не пропало:

– Близилась очередная годовщина свадьбы, которую отмечали в узком кругу. На восемь человек я испекла торт длиной в один метр. Конечно, он был составным. За основу был взят «Медовик», а верх украсила половинками зефира. Гостей удивила, услышала много восторженных слов и комплиментов, но до конца не верила в свой успех – мне казалось, так может каждый.

Метровый «Медовик», скорее всего, и стал «спусковым крючком» для Ольги. И пусть она еще не полностью осознавала свое предназначение, желание удивлять окрепло и перешло на новый уровень.

– Я стала посещать в интернете форумы кондитеров, познакомилась с нашими соотечественницами, которые проживали в Европе. От них узнавала о новых направлениях в кондитерском деле, девочки высылали из-за рубежа различные инструменты. Моим первым экспериментом стал торт с мастикой. В Европе эта пластичная масса и сейчас не рекомендуется к употреблению, хотя в ее основе лежит сахарная пудра. Но наши люди привыкли есть всё, – улыбается кондитер.

На день рождения дочери Ольга создала торт, в центре которого помещалась кукла, а сам ярус выступал в качестве платья с большим шлейфом. Основой для мастики послужили воздушный зефир и сахарная пудра. Самодельная мастика в 2009 году вызвала шквал восторга у гостей семейного праздника Морозовых. 

Лакомый кусочек

А потом начинающий кондитер стала получать заказы от коллег – в моду вошли чизкейки, и сотрудники предприятия, на котором в тот момент трудилась Ольга, распробовали приносимые ею на различные праздники угощения:

– Моя самооценка, как кондитера, всё еще находилась на низком уровне. Я понимала, какую беру на себя ответственность, если буду печь торты на заказ. Поэтому просьбы коллег исполняла, но в качестве презентов – пекла в подарок. Этот период считаю тренировочным.

В меню Морозовой начали входить «Наполеон», бисквитные и песочные основы, различные начинки из маскарпоне, крем-чизов и ягодных конфитюров. И Ольга решилась: записалась на курсы при первой онлайн-школе кондитеров в России. Училась по бесплатным видеоурокам, творила по ночам, стала приобретать профессиональное оборудование, под увлечение даже пришлось отдать одну из комнат в квартире.

В 2020 году Ольга оформила статус самозанятого, и кондитерское ремесло стало приносить доход. С тех пор она сделала больше 7000 тортов и пирожных. В ассортименте и другие десерты: зефирные и шоколадные букеты, расписные пряники, леденцы, безе. Перед каждым праздником появляются тематические наборы. На Новый год по мотивам торта «Графские развалины» была создана съедобная елочка, муссовые пирожные в виде ярких шаров и шишек, к весенним праздникам – ассорти пирожных: мадленов, орешков, птичьего молока. Вкус всех начинок просто не перечислить!

– Расценки на домашние торты и пирожные достаточно высокие. На это влияет стоимость ингредиентов: вкус сильно зависит от качества продуктов. Многие кондитеры увеличивают расценки за сложность изделия, его оформление, использованный декор. Я стараюсь держать единую цену, хотя понимаю, что кто-то заказывает торт с одной надписью, а кто-то просит украсить верх и пряниками, и леденцами, и шоколадными фигурками. Я всегда говорю, мои изделия – это праздник. Хотите дешевле – в розничных магазинах есть много вариантов десертов. С другой стороны сладкоежек очень выручают бенто-торты. Они больше, чем пирожное, но меньше стандартного торта и рассчитаны на пару порций.

Профессиональные успехи

В конце прошлого года Ольга Морозова вступила в Ассоциацию кондитеров Нижегородской области, где для участников предоставляются различные возможности. Например, организуются конкурсы кондитеров и пекарей.

Первым профессиональным конкурсом для Ольги стал чемпионат «Кондитерская Стрелка» – открытый Кубок ПФО, который проходил 1 марта 2026 года в Нижнем Новгороде. Тема чемпионата: «Волга – река вкусов и преданий». К конкурсу кондитер из Дзержинска подошла основательно и заявилась сразу в трех номинациях: «Флористика», «Скульптурный торт» и «Свадебный торт».

– Каждый ярус свадебного торта – это история молодой пары, символ любви, духа великой реки и тепла нижегородской земли. Нижний ярус – это Волга, течение которой несет пару вперед по волнам жизни. Средний ярус с изображением красных стен кремля символизирует клятву в верности, а зеленые луга – надежду на счастливое будущее. Ярус с городецкими петухами и цветами воплощает творчество невесты и радость, которая будет царить в их доме. Верхушка с фигурками жениха и невесты под башней-оберегом семьи – символ их союза, благословленного самой Стрелкой, – увлеченно рассказывает Ольга.  

Участие в чемпионате принесло Ольге три призовых места и Гран-при, а еще долгожданную уверенность в себе как Мастере. И она решилась на второй конкурс – международный чемпионат Gravitycake по кондитерскому и хлебопекарному искусству, к участию в котором кондитеры готовились за два месяца. У нашей землячки на воплощение идеи ушло
два (!) дня.

– Тема – «Россия объединяет», категория – «Одноярусный торт», – рассказывает Ольга, – чем удивить жюри? Идея возникла спонтанно – коммунальная квартира. И вот уже на основании коржа за круглым столом уютно расположились люди разных национальностей. Они сидят под ярким абажуром – свет включался и выключался.

Каждая деталь этого торта продумана до мелочей. Казалось бы, один ярус – а сколько в нем смысла, стиля и мастерства. Неудивительно, что из Москвы Ольга вернулась с золотом.

– Самым главным стимулом для меня стала похвала мужа, который долго не мог в меня поверить. С его подачи я стала принимать участие в конкурсах, и считаю победы нашими общими достижениями. Конечно, дети – мои большие помощники. Вместе с дочерью мы разрабатываем идеи, придумываем новую подачу блюд, в том числе и для аллергиков. У моего сына пищевая непереносимость некоторых продуктов. Сердце каждый раз сжимается, когда вижу, как он смотрит на сладости, которые так любят все дети. В этом году родилась идея сделать пасхальные угощения безопасными: пирожные-«картошки» в форме яиц и морковок, милых муссовых зайчиков, в основе которых нет яичных компонентов. Вполне возможно, что эти идеи найдут воплощение в других профессиональных конкурсах. Я обязательно буду принимать в них участие, потому что верю в себя!

Ольга СЕРЁГИНА. Фото из личного архива Ольги Морозовой

Гидрогеолог рассказала о Тепловском месторождении подземных вод

В первое воскресенье апреля в нашей стране отмечался День геолога. Люди этой романтической профессии живут и в нашем городе. Одна из них – ветеран геологоразведки с 63-летним стажем, гидрогеолог Зинаида Балунец. Зинаида Борисовна всю жизнь занималась разведкой подземных вод для централизованного водоснабжения населенных пунктов. К разведке Тепловского месторождения подземных вод питьевого качества, где в настоящее время работают водозаборы для водоснабжения Дзержинска, Зинаида Балунец имеет самое непосредственное отношение.

Начало пути

Зинаида Борисовна родилась в 1934 году в Удмуртской АССР. Окончила Алапаевский горный техникум, а затем вуз по специальности инженер-гидрогеолог.

Сначала работала в Ленинграде. В 1957 году познакомилась с нижегородскими (горьковскими) геологами.

– Они меня приняли в свой коллектив и направили в Горький. В 1958 году я приехала туда и устроилась в Волжскую геологическую экспедицию техником-геологом. Жила в квартире барачного типа на Мызе. Ездила в экспедиции по Волго-Вятскому району, куда входили Горьковская и Кировская области, Марийская, Татарская, Мордовская, Чувашская республики.

Муж Зинаиды Борисовны работал в управлении Волжской геологической экспедиции в Дзержинске. В 1965 году семье Балунец дали квартиру в Дзержинске, где Зинаида Борисовна с тех пор и проживает.

Тепловка

С водоснабжением в Дзержинске в те годы были проблемы. Изначально в городе имелся старый городской водозабор, который в связи с загрязнением в 1962 году был закрыт. Появился второй городской водозабор, который работает по настоящее время. Уже в конце 60-х активно строящийся Дзержинск крайне нуждался в чистой воде.

– Городской водозабор подвергался частичному загрязнению, – объясняет Зинаида Борисовна.– Сейчас он работает также частично, его режим, согласно рекомендациям специалистов, регулируется. Сегодня в городе действует в основном Тепловский водозабор. Город очень в нем нуждался.

 Зинаида Борисовна как раз и занималась непосредственно геологической разработкой Тепловского месторождения подземных вод.

– Была сложность в оценке запасов воды, в обосновании запасов по качеству. Благоприятным условиям Тепловского участка гидрогеологически представляли реальную угрозу источники загрязнения, которые были расположены на смешанной с месторождением территории, – говорит наш собеседник.

 Речь идет о Пырском коллекторе от заводов им. Я.М. Свердлова и «Заря», которые сбрасывали по нему в реку Пыру свои промышленные отходы. (Река Пыра – южная граница Тепловского месторождения). Другой потенциальный источник загрязнения – большая промышленная свалка (она сначала называлась Областной, потом Северной) возле завода «Корунд».

Палеодолина Волги

Запасы Тепловского месторождения подземных вод были первоначально оценены в 150 тысяч кубометров.

– Это очень большие запасы, там перспективы большие, – комментирует Зинаида Борисовна.

Почему именно на этом месте? Дело в том, что на территории Тепловского месторождения в древние времена была так называемая палеодолина Волги.

Помимо палеодолины Волги в тех местах залегает много торфа. Его месторождения – это всегда повышенное содержание железа в почве и воде. Соответственно, Тепловский водозабор сейчас работает с так называемой обезжелезивающей установкой, после прохождения которой вода поступает в городской водопровод без примесей железа. В настоящее время Тепловский водозабор функционирует в составе ОАО «Дзержинский водоканал» (ДВК). По словам Зинаиды Балунец, предприятие создало ведомственную гидрогеологическую группу, которая регулярно следит за качеством воды.

 Сначала запасы Тепловского месторождения оценили в 25 лет эксплуатации. Если учесть, что первая нитка Тепловского водозабора была пущена ровно сорок лет назад – в 1986 году – запасы воды в Тепловке должны по идее давно истощиться, однако этого не происходит. Почему? По словам Зинаиды Борисовны, несколько лет назад гидрогеологическая группа ДВК «сделала переоценку, как это было рекомендовано Государственной комиссией по запасам (ГКЗ)».

– Они обосновали запасы воды на последующий срок работы водозабора. Практически водозабор работает сейчас с производительностью ниже оцениваемых запасов, – резюмирует Зинаида Балунец.

Выходит, первоначально запасы воды на Тепловке оценили ошибочно?

– Не ошибочно, а осторожно, – улыбается гидрогеолог. – На самом деле изначально запасов воды было больше в три раза. Оценили очень осторожно потому, что дали возможность наблюдать – возможно или нет влияние загрязняющих источников.

 Зинаида Борисовна утверждает, что в ближайшие годы жителям города не нужно беспокоиться о необходимых запасах питьевой воды. Хотя бы потому, что промышленные предприятия Западного куста, ранее сливавшие отходы в Пырский коллектор, глобально улучшили очистку собственных сточных вод. А так называемая областная свалка возле завода «Корунд» – законсервирована.

Геохимическая карта города

А как быть с отравленной ранее заводами и свалками землей? Ведь отходы в принципе могут просочиться в подземные воды?

– В том-то и дело, – отвечает Зинаида Борисовна. – Нужно было создать специальную сеть скважин и наблюдать в процессе эксплуатации, движутся загрязненные воды от источников или нет. Это сейчас и контролирует гидрогеологическая группа ДВК.

Несколько десятков лет Зинаида Балунец контролировала непосредственно гидрогеохимическую обстановку Дзержинска и окрестностей. В 1995 году составила геохимическую карту подземных вод территорий города – от восточной промзоны до Решетихи. Помимо Тепловки, гидрогеолог оценивала запасы воды действующих водозаборов поселка Решетиха и Володарска.

– Сейчас эти водозаборы успешно работают, запасы оценены ГКЗ на соответствующий срок эксплуатации, – резюмирует Зинаида Борисовна.

Поздравления коллегам

Зинаида Борисовна трудилась по специальности до 2019 года. Вышла на заслуженный отдых в возрасте 85 лет, но, говорит, что были силы трудиться и дальше. В последние годы работала в организации, которую возглавлял заслуженный геолог России, один из самых известных карстовиков города – Борис Гантов. Сейчас Зинаиде Балунец – 92 года. Зинаида Борисовна сохранила интерес к жизни, ясный ум. Через нашу газету сердечно поздравляет дзержинских геологов, с которыми ей довелось поработать – Бориса Исаевича Фридмана и Евгения Ивановича Уланова. Отдельные поздравления – гидрогеологам Георгию Анисимовичу Вавилову, Ирине Анатольевне Овчинниковой и Наталье Александровне Прозоровой.

– Все эти люди – заслуженные геологи России, награждены медалями. И они все жители Дзержинска, – завершила разговор Зинаида Балунец.

 Сергей АНИСИМОВ. Фото из личного архива Зинаиды Балунец и редакции газеты

Справка

Гидрогеолог – специалист в области геологии, который изучает подземные воды, их распределение, движение и взаимодействие с окружающими геологическими средами. Основная миссия гидрогеолога – обеспечить рациональное использование водных ресурсов, защитить их от загрязнения и истощения.

Палеодолина – геологический объект, остаток русла реки, погребенный под более молодыми отложениями. Обычно в таких местах неустойчивый грунт и большое количество подземных вод.

Гидрогеохимическая обстановка – это комплекс условий, определяющих состав, минерализацию, химический состав и миграцию химических элементов в подземных водах, а также их взаимодействие с горными породами и другими компонентами геологической среды. Эта область науки изучает закономерности формирования состава подземных вод, его изменения при переходе из одного состояния в другое, а также роль подземных вод в геологических процессах.

В детском саду № 94 компенсирующего вида помогают ребятишкам с речевыми нарушениями

Во дворах рядом с площадью Ленина в окружении уютных пятиэтажек расположено невысокое светлое здание. Заходишь в ярко-зеленую калитку и видишь разукрашенные симпатичные веранды, слышишь задорный смех девочек и мальчиков и голоса сопровождающих их внимательных и участливых взрослых. Это детский сад № 94 компенсирующего вида, который посещают ребятишки с тяжелыми нарушениями речи.

Чем особенно примечательно одно из старейших дошкольных учреждений города и как именно здесь организована работа с воспитанниками, нам рассказала заведующая Юлия Денисова.

Занятия с комфортом

Оказалось, что на днях детский сад отметил свой шестьдесят первый день рождения. Открытый в апреле 1965 года, в течение тридцати лет он был обычным дошкольным учреждением, принимавшим маленьких воспитанников из района по месту жительства. Ситуация поменялась в 1995-м, когда, закрывшись на капитальный ремонт, садик вновь распахнул свои двери уже будучи профильным – ориентированным на работу с детьми, имеющими нарушения речи. С чем было связано такое решение городского руководства, доподлинно не известно, но можно предположить, что в те годы назрела необходимость увеличить количество специализированных групп для ребят, которым требовалась помощь логопедов.

В результате проведенного ремонта здание 94-го сада значительно преобразилось: были обустроены четыре группы вместо шести, в каждой из них появились кабинет учителя-логопеда и спальня. Такое грамотное зонирование пространства по сей день способствует и комфортной работе специалистов, и удобству самих дошколят: при переходе из старшей в подготовительную группу они остаются в том же помещении, рядом с ними те же воспитатели и логопед.

Главное – индивидуальный подход

Став специализированным, поначалу садик принимал ребятишек и с общим, и с фонетико-фонематическим недоразвитием речи, то есть как с непростым состоянием, когда нарушается формирование всех речевых аспектов, так и с довольно легким, при котором требуется постановка некоторых звуков. Позднее остались только группы компенсирующей направленности для детей с тяжелыми нарушениями речи.

– В начале и конце учебного года осуществляется комплексная диагностика развития маленьких воспитанников. В процессе участвуют воспитатели, учителя-логопеды, педагог-психолог и музыкальный руководитель. Они проводят наблюдения, беседы, дают диагностические задания для оценки речевого развития детей, выявления освоенных навыков и зон роста. Полученные данные фиксируются в индивидуальных картах развития. Одновременно родители заполняют опросные анкеты. По завершении диагностики все специалисты анализируют собранную информацию, формируют индивидуальные обучающие программы и организуют персональные встречи с родителями для информирования о результатах и предоставления методических рекомендаций, – рассказывает Юлия Александровна.

Взаимодействие с родителями очень важно и в дальнейшем, отмечает заведующая. При том, что дети проводят в саду много времени, для укрепления «речевых достижений» важно и дома помогать им проговаривать слова правильно, вместе в игровом формате выполнять различные тематические задания, а главное – просто больше общаться.

Работая в связке

Почему так много ребят сталкиваются с проблемами речи? Специалисты считают, что на это влияют разные факторы – экология, малоподвижный образ жизни, но, по мнению Юлии Александровны, главная причина кроется в снижении общения между родителями и детьми. Его всё чаще заменяют гаджеты. И получается парадокс: прогресс идет вперед, а речь детей страдает.

Заведующая считает, что пора вспомнить о простых, но важных вещах: интересоваться у ребенка, как прошел его день, и делиться своими впечатлениями, обсуждать любимые игрушки, мультфильмы, говорить о том, что его волнует, рассказывать истории из своей жизни, читать вслух. Эти действия не требуют особых усилий, зато укрепляют связь с детьми, активно развивают их речь и словарный запас. 

Если с тем, как могут помочь своему ребенку родители, всё понятно, то что насчет работы специалистов в детском саду?

– Профиль нашего учреждения подразумевает регулярные занятия с логопедом и психологом, – подчеркивает Юлия Денисова. – Как уже говорилось, весь коллектив работает в связке. Учителей-логопедов у нас четыре – в каждой группе свой специалист. Логопедические занятия проводятся четыре раза в неделю по подгруппам, кроме того, два раза в неделю логопед занимается с каждым ребенком индивидуально. Педагог-психолог работает с небольшими подгруппами детей дважды в неделю и дополнительно индивидуально – с детками, которым, по результатам диагностики, необходимо особое внимание. Музыкальный руководитель знакомит ребят с инструментами и учит на них играть, развивает музыкальный и фонематический слух, что так важно для наших воспитанников, занимается с ними логоритмикой. На утренниках дети показывают родителям, чему научились, и важно понимать, что за этим стоит большая работа.

Отдельно заведующая отмечает профессионализм педагогов. Научить говорить правильно, четко произнося звуки, сложно и трудоемко. Требуется много терпения и понимания, чтобы спокойно, без излишнего нажима, помочь своим маленьким воспитанникам и найти подход к каждому.

Обучение в «домашней» обстановке

Впрочем, профессионализма сотрудникам 94-го сада не занимать: в основном в коллектив входят люди с высшим образованием и большим опытом работы. Стаж многих из них именно в этом дошкольном учреждении составляет больше тридцати лет. Среди старейших сотрудников воспитатели Ирина Салтыкова, Галина Чердынцева, Наталия Рыжова, Татьяна Морозова, няня Елена Соколова, завхоз Елена Клюева. При этом все, кто работал либо продолжает здесь работать, уверены: главная особенность их сада – в уютной семейной атмосфере.

– Все наши сотрудники – открытые, доброжелательные, улыбчивые люди. Они относятся к воспитанникам неформально, искренне стараются им помочь, очень радуются успехам подопечных. Дети и родители это чувствуют, отвечают взаимной теплотой и признательностью. Группы у нас небольшие – по десять-двенадцать человек, так что все ребятишки на виду, и обстановка, можно сказать, домашняя, – с улыбкой говорит Юлия Александровна. – Нам важно, чтобы каждый день в саду был наполнен для ребят положительными впечатлениями: помимо занятий мы организуем приятный развлекательный досуг. Наши воспитанники посещают центр семейного чтения в библиотеке имени Александра Сергеевича Пушкина и Эколого-биологический центр, занимаются с педагогами Дворца детского творчества и Центра художественных ремесел. Также приглашаем коллективы театральных студий, тесно сотрудничаем с детской школой искусств № 5. А кроме того, отправляемся на увлекательные и познавательные прогулки по городу.

Идут навстречу каждому

У энергичного руководителя также за плечами внушительный опыт работы в сфере дошкольного образования. В 90-х Юлия Денисова начинала свой профессиональный путь как воспитатель, затем была заведующей в одном из «обычных» дошкольных учреждений, позже пришла в 94-й детсад, который, что примечательно, когда-то посещал ее сын. Может, в том числе и поэтому она относится к детскому саду, которым руководит, с особой теплотой, с заботой и участием отзывается о воспитанниках:

– Дети все без исключения замечательные – добрые, старательные, талантливые. Мы со своей стороны стараемся сделать всё возможное, чтобы за те два года, что они посещают наш сад, помочь им уверенно заговорить, преодолеть речевые барьеры, поверить в себя и раскрыть свои способности, чтобы каждый малыш ушел из сада более уверенным в своих силах и готовым к школе. Большинство ребятишек справляются и успешно учатся.  

Резюмируя, Юлия Денисова отмечает:

– Если мы видим, что ребенок чуть-чуть не готов к школе, и возраст позволяет ему пойти учиться позже, собираем консилиум, обсуждаем ситуацию и предлагаем родителям задержаться в саду еще на год. Каждая ситуация индивидуальна, и главная наша цель – помочь как можно большему количеству детей научиться говорить красиво, четко и грамотно. 

Ксения КНЯЗЕВА. Фото Юлии Волковой

Комментарии

Наталия Токарева, психолог:

– Мне всегда была близка работа с ребятишками. По первому образованию я – учитель начальных классов, позже прошла переподготовку и 25 лет проработала в Центре психолого-педагогической, медицинской и социальной помощи. Начинала на «телефоне доверия», оказывая экстренную помощь взрослым и детям, со временем получила второе высшее образование по специальности «Психология. Преподаватель психологии». За моими плечами большой опыт проведения тренингов для подростков по развитию навыков ответственного поведения, работы с детьми младшего школьного возраста, консультирования детей, подростков и их родителей. За время работы в Центре получила Почетную грамоту министерства образования Нижегородской области.

В детских садах работаю с 2020 года, уже несколько лет, как пришла в 94-й детсад. Как специалисту мне очень важно оказывать посильную поддержку нашим маленьким воспитанникам. Проводя индивидуальную диагностику, обращаю внимание на особенности ребят, выявляю группу риска, в частности – по повышенной тревожности и агрессивности. Сотрудничая с ППМС-центром, участвую с детьми в городских акциях, марафонах, дистанционных программах, развивая их социально-коммуникативные навыки и формируя семейные ценности. Даю рекомендации логопедам и воспитателям, а также приглашаю родителей на консультации.

Ольга Мокеева, логопед:

– По первому образованию я воспитатель детского сада, затем окончила педагогический университет и получила квалификацию «Преподаватель дошкольной педагогики и психологии». Впервые в 94-й сад пришла еще в 2009 году, тогда – старшим воспитателем и воспитателем. Позже приняла предложение и согласилась стать заведующей в другом дошкольном учреждении, но со временем поняла: мне намного интереснее быть ближе к детям. Прошла переподготовку на учителя-логопеда, а заодно курсы по запуску речи с неговорящими детьми. Большой опыт мне дало сотрудничество с частным центром, где работала с ребятишками с ментальными нарушениями, «запускала» речь у малышей с двух лет.

Вернувшись в 94-й сад учителем-логопедом, первым делом организовала в кабинете зоны для создания коррекционно-развивающей среды и благоприятного психологического климата детей. С нашими воспитанниками работаем над всеми компонентами речи – лексикой, фонетикой, грамматикой, звукопроизношением, связной речью – по программе ФАОП ДО на основе методики
Наталии Валентиновны Нищевой для детей с нарушениями речи. Вся работа с детьми проходит в игровом формате, поэтому они занимаются с удовольствием.  Приглашаю родителей и со своей стороны даю рекомендации, провожу консультации, объясняя, как можно заниматься дома, в некоторых случаях рекомендую медикаментозную поддержку. Ребятишки тянутся к знаниям и очень стараются, поэтому положительная динамика заметна у всех воспитанников.

Ирина Шарова, старший воспитатель:

– Свой профессиональный путь я начинала с работы инструктором по физкультуре в детском саду, продолжила в фитнес-центре и Православной гимназии, а затем — в департаменте образования. Однако административная работа не смогла затмить главного – тяги к детям. Поэтому приняла решение вернуться в детский сад, на этот раз компенсирующего вида, где есть возможность применить весь накопленный опыт. Работа с ребятишками, имеющими нарушения речи, требует не только знаний, но и чуткости. Как приятно видеть прогресс даже в маленьких успехах! Старший воспитатель – «капитан педагогического экипажа». Занимаюсь планированием и координацией учебно воспитательной работы, методической поддержкой воспитателей, учителей-логопедов, психолога, музыкального руководителя, контролирую качество образовательного процесса и соблюдение программ, организую педсоветы и профессиональные мероприятия, взаимодействую с родителями и социальными партнерами, участвую в создании развивающей среды, способствующей росту и развитию детей.

О коллективе

Не реже, чем раз в три года специалисты детского сада проходят курсы повышения квалификации, а также регулярно повышают свою квалификацию в обучающих семинарах, вебинарах и конференциях. Все педагоги и воспитанники участвуют в профессиональных и творческих конкурсах различного уровня и занимают призовые места.

Педагоги Наталия Каштанова, Татьяна Морозова, Наталия Токарева отмечены почетными грамотами министерства образования Нижегородской области. В этом году в детский сад по окончании Дзержинского педагогического колледжа пришла молодой специалист Елена Приютилова и уже успела получить диплом первой степени в номинации «Наставничество, которое меня изменило» региональной акции «Спасибо, наставник!». 

Как встать на очередь в детский сад № 94 компенсирующего вида

Важно не упустить время. Логопедическая помощь может быть полезна, если речь ребенка трех-четырех лет трудно понять людям вне семьи, словарный запас заметно скуднее, чем у сверстников, ребенок говорит фразами, но «проглатывает» слова и окончания, путает похожие по звучанию слова, избегает речевых игр
и заданий. Чем раньше начать, тем легче будет исправить нарушения речи.

Обратитесь к воспитателям дошкольного учреждения, которое сейчас посещает ребенок. Вам расскажут
о документах, которые нужно собрать, напишут характеристику. Далее обратитесь в МБУ «Центр психолого-педагогической медицинской и социальной помощи» по адресу: Циолковского, 17А, телефон для связи
8 (8313) 26-62-20. Принесите в учреждение комплект документов, а затем запишитесь на прием.
Комиссия даст заключение, с которым можно обратиться в департамент образования или МФЦ и встать
в электронную очередь.