25 мая в Дзержинске прошел XIII Фестиваль национальных культур, который стал одним из ярких событий Дня города. В этом году Фестиваль сменил локацию и переместился в живописный парк «Утиное озеро», где собрались представители 7 национально-культурных центров.
Участниками Фестиваля стали местная национально-культурная автономия татар, еврейская община города, автономия азербайджанцев, Нижегородская региональная общественная организация «Умед», узбекская община и нижегородская региональная общественная организация «Карачаево-Черкесское землячество». Каждый из центров представил свою уникальную культуру, традиции и кухню. Гости Фестиваля отведали блюда разных народов, послушали традиционную музыку, насладились танцами и познакомились с историей народов на выставке утвари и национальных предметов быта.
На Фестивале были представлены лучшие блюда национальных кухонь. Русскую традиционную выпечку приготовил один из ресторанов города. Национально-культурная автономия татар порадовала гостей чак-чаком, эчпочмаками и кош-теле, еврейская община угощала мацой, самсой и хумусом, а Нижегородская региональная общественная организация «Карачаево-Черкесское землячество» приготовила хычины. Организация «Умед», местная национально-культурная автономия азербайджанцев и узбекская община удивили посетителей вкусным пловом.
Все эти кулинарные блюда стали прекрасной возможностью познакомиться с богатством культур и традиций различных народов.
Напомним, в этом году парк «Утиное озеро» стал одним из главных событий в День города Дзержинска.
фото: пресс-служба администрации Дзержинска
